يعتبر نظام التخسيس المتقطع للصيام من إحدى الخطط الخاصة بالغذاء التي تركز على تناول الغذاء حسب جدول منتظم، حيث أن العديد من الأبحاث أظهرت بأن نظام الصيام المتقطع يكون من ضمن الوسائل التي تخص التحكم في الوزن مع منع الإصابة بالكثير من الأمراض.
جدول المحتويات
نظام التخسيس المتقطع للصيام
الكثير من الأنظمة الغذائية تقوم بالتركيز على ما يتم تناوله، ولكن نظام التخسيس المتقطع للصيام يركز في الصورة الرئيسية على كل ما هو متعلقًا بوقت تناول الغذاء، حيث عند اتباع حمية نظام التخسيس المتقطع للصيام لا نقوم بتناول الغذاء إلا في فترة محددة.
ايضا يكون نظام الصيام المتقطع للتخسيس في عدد معين من الساعات يوميًا٬ أو من خلال تناول وجبة واحدة كل يومين، وهذا يساهم في حرق الدهون المتواجدة في الجسد، حيث أن العديد من الدلائل العلمية أشارت إلى أن ذلك النظام يتضمن على العديد من الفوائد الصحية.
على سبيل المثال، جونز هوبكنز مارك ماتسون، هو عالم درس نظام التخسيس المتقطع للصيام حوالي 25 سنة، ويقول بأن جسم الإنسان صمم بأن يكون قادر على أن يبقى بغير غذاء لمدة ساعات أو لعدة أيام وأكثر.
وفي عصور ما قبل التاريخ قبل تُعلم البشر للزراعة وكانوا صيادين وأيضًا جامعي الثمار، وقد تطوروا من أجل البقاء على قيد الحياة لمدة كبيرة بدون أن يقوموا بتناول الطعام لفترة طويلة، حيث أن الأمر كان يتطلب الكثير من الطاقة والوقت لكي يتم جمع الطعام.
قبل خمسين سنة، كان من السهل المحافظة على الوزن الصحي، حيث أن أخصائية التغذية في جامعة جونز هوبكنز كريسي ويليامز تقول، “أن الكثير من الأشخاص كانوا يلعبون ويعملون بالخارج ويمارسون الكثير من التمارين.
أما في الوقت الحالي، بعد ظهور التلفزيون والإنترنت وغير ذلك من طرق الترفيه، اصبحوا مستلقين لساعات طويلة من أجل مشاهدة البرامج المفضلة وممارسة الألعاب والتحدث من خلال الإنترنت.
ايضا السعرات الحرارية الكبيرة والنشاط القليل من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض السمنة٬ وكذلك مرض السكر من النوع الثاني والأمراض القلبية وأمراض اخرى، لذلك أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن نظام التخسيس المتقطع للصيام يساهم في عكس تلك الاتجاهات، ايضا يجب اتباع نظام غذائي للقولون العصبي لتحسين الصحة.
4 نصائح لنظام التخسيس المتقطع للصيام
يوجد العديد من الأساليب المتنوعة من أجل ممارسةنظام الصيام المتقطع، بل أن جميعها تكون معتمدة على اختيار مدة زمنية بشكل منتظم من أجل تناول الغذاء والصيام مثلًا:
- الحرص على تناول وجبات صحية بشكل متوازن خلال فترات الأكل المصرح بها في الصيام المتقطع.
- الحد من تناول كميات كبيرة من الطعام الغني بالسعرات الحرارية الفارغة.
- يجب شرب كمية كبيرة من الماء للحفاظ على رطوبة الجسم طوال الوقت.
- تجنب الصيام المتقطع إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية المعينة أو النساء الحوامل أو المرضعات.
خطط الصيام المتقطع
يجب الذهاب إلى الطبيب قبل البدء في نظام الصيام المتقطع، وعمل جدول لتناول الطعام في الصيام المتقطع، حيث أنه بمجرد الحصول على العلاج الصحيح تصبح الممارسة الفعلية سهلة وبسيطة، وإليك طرق الصيام المتقطع للتخسيس:
الطريقة الأولى
يمكنك اختيار النهج اليومي الذي يكون مقتصرًا على أخذ الغذاء اليومي على فترة واحدة تتراوح ما بين ست ساعات إلى ثمانية ساعات يوميًا، هذ الطريقة تساعد ايضا في الحد من اضطرابات النوم ومعرفة التأثيرات والعلاج.
قد يختار الشخص الصيام لمدة 8 ساعات والصيام لفترة 16 ساعة، يعتبر هذا النظام الافضل، بل أن العديد من الأشخاص يرون أنه من السهل أن يلتزم الفرد بذلك النمط لمدة كبيرة.
الطريقة الثانية
تكون معروفة بالنهج ما بين 2:5 وتشمل تناول الطعام بشكل منتظم في مدة خمسة أيام أسبوعيًا وعند الوصول إلى آخر يومين يتناول الشخص وجبة تحتوي على ما يقرب من 500 إلى 600 سعر حراري.
وتعتمد تلك الطريقة على تناول الطعام بالصورة الطبيعية يوميًا في الأسبوع مع استثناء يوم الخميس والأثنين سوف يكون وجبة واحدة، وتساعد هذه الطريقة في علاج تسريع حركة الأمعاء.
الطريقة الثالثة
هى أن يظل الشخص مدة طويلة بدون طعام على سبيل المثل، أن تبلغ مدة الصيام 24، 36، 48، 72 ساعة، ولكن هذا النظام لا يعد الأفضل للعديد من الأشخاص بل وتكون تلك الطريقة خطيرة على البعض الثاني.
أظهرت بعض الأبحاث أن ذلك الأمر من الممكن أن يستغرق فترة تتراوح ما بين أسبوعين لأربعة أسابيع قبل بداية تعود الجسم على نظام التخسيس المتقطع للصيام، حيث قد يشعر الشخص بالجوع خلال التعود على الروتين.
ما الذي يمكن تناوله أثناء نظام الصيام المتقطع
أثناء الفترات التي لا يتناول فيها الشخص الغذاء من الممكن أن يقوم:
- شرب الماء والمشروبات التي لا تحتوي على السعرات الحرارية مثل، الشاي والقهوة .
- التنوع في الطعام، يجب تناول مجموعة من المأكولات المتنوعة والاستمتاع بها، واختيار الغذاء الجيد والذي يحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم.
- تناول الكربوهيدرات المعقدة الغير مكررة على سبيل المثال، الخضروات الورقية والحبوب الكاملة والدهون الصحية والبروتينات التي تخلو من الدهون.
هل نظام الصيام المتقطع آمن؟
يحاول العديد من الأشخاص أن يتوقفوا عن الصيام ٬ بينما يستعمل الكثير من الأشخاص تلك الطريقة من أجل معالجة عدة حالات مزمنة منها، زيادة الكوليسترول ومتلازمة القولون العصبي والتهابات المفاصل.
ولكن هل نظام الصيام المتقطع آمن؟ في الحقيقة الصيام المتقطع لا يكون مفيد لجميع الأشخاص، لذا يجب على بعض الأشخاص أن يبتعدوا عن نظام التخسيس المتقطع للصيام وهم كما يلي:
- الأطفال وأيضًا المراهقون الذين يقل سنهم عن 18 سنة.
- السيدات الحوامل أو المرضعات.
- مريض السكر.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الغذاء.
بهذا الشكل نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال الذي تحدثنا فيه عن نظام التخسيس المتقطع للصيام، وكيفية عمل الصيام المتقطع، بالإضافة إلى خطط عمل الصيام المتقطع، وما الذي يمكن تناوله أثناء الصيام المتقطع، وهل نظام الصيام المتقطع آمن؟.
